Pasta natürlich färben: Paprika, Tomatenmark und Rote-Bete-Pulver
Bunte Pasta sieht nicht nur wunderschön aus, sondern macht das Selbermachen noch kreativer. Besonders gerne verwende ich natürliche Zutaten, die dem Teig neben der Farbe auch eine feine geschmackliche Note geben. In diesem Beitrag zeige ich drei Möglichkeiten für warme rote, orangefarbene und violette Pastatöne: Dabei ist wichtig zu wissen, dass nicht jede Zutat auf…