Pastaformen

Heute möchte ich im Pasta Corner wieder eine Pastaform zeigen, die ich sehr gerne verwende: Lasagne Ondulato aus einer MyPasta-Matrize. Schon auf den ersten Blick gefällt mir diese Form besonders gut, weil sie sich von klassischen Lasagneplatten deutlich unterscheidet. Die Ränder sind schön gewellt und geben der Pasta ein dekoratives, fast verspieltes Aussehen. Gerade dadurch…