Sommerlicher Papiri-Nudelsalat mit Gurke, Tomaten und Paprika-Dressing
Ein frischer Nudelsalat gehört für mich einfach zum Sommer. Er passt zum Grillen, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar. Für dieses Rezept habe ich selbst gemachte Papiri aus dem Philips Pasta Maker verwendet. Die leicht gebogene Form sieht nicht nur hübsch aus, sondern nimmt auch das cremige Dressing sehr…
