Nudelmatrize

Fusilli selber machen mit dem Philips Pastamaker gehört für mich zu den einfachsten Möglichkeiten, regelmäßig frische Pasta zuzubereiten. Fusilli gehören zu den Nudelformen, die ich mit meinem Philips Pastamaker besonders häufig herstelle. Ich mag ihre gedrehte Form, weil sie cremige und kräftige Saucen sehr gut aufnimmt. Außerdem lassen sich die kurzen Nudeln einfacher verteilen und…